BBQLovers.se

Sveriges bästa grillblogg! BBQLovers är mycket inspirerad av amerikansk barbeque, dvs riktigt långa grillningar low & slow med massor av härlig rökved för att få den autentiska bbqsmaken. Jag tillhör skaran som tycker att grillsäsongen slutar den 31:e december med en nyårsgrillning och startar igen den 1:e januari. Här kommer ni säkerligen få uppleva en del galna experiment, då jag älskar att experimentera. Jag är svag för stark mat, har en gedigen samling med några av världens starkaste såser som jag försöker använda mig av så ofta jag kan. Dessutom har jag börjat hobbyodla chili. Följ med mig på min grillresa så lovar jag att ni kommer få vara med om mycket kul framöver. Missa inga inlägg, se till att gilla mig på Facebook. http://www.facebook.com/bbqlovers.se Vill ni komma i direkt kontakt med mig? Maila på info@bbqlovers.se

Pulled Pork Fatty

Postad: 2013-08-20 20:53

Pulled Pork Fatty

Idag är det dags för en lite annorlunda Bacon Explosion.

Nämligen en Pulled Pork Fatty.
Samm princip som en vanlig Bacon Explosion, men med pulled pork invändigt istället.

Denna har jag rubbat med en texmexrub, och kör Webers Champion BBQsås invändigt, samt lagrad riven prästost.
Rubben är den samma som jag använde till min Texmex Tequilacan chicken.

 

TILL RECEPTET

2013-08-20 18.10.29           

2013-08-20 16.55.242013-08-20 16.55.29

 

2013-08-20 18.38.51

 

Socialisera
Kommentarer
  • 2014-02-18
    Gjorde detta recept i dag,blev j....gt gott!!
  • Din kommentar


    Current month ye@r day *